カロリーが低くて腹持ち抜群「おから」
カロリーが低くて腹持ち抜群な「おから」で糖質オフダイエット
最近巷で大人気のダイエット、糖質オフダイエット。出産で増えてしまった体重を早く減らしたい!という産後ダイエットにも効果的です。
糖質オフダイエット
この糖質オフダイエット、糖質を含む米、パン、麺類などを減らすか食べないというダイエットですが、糖質は体に蓄積されやすい反面、体を動かす為のエネルギー源にもなるので、消費もされやすいのです。
ですから一時的に糖質の摂取を減らす事で、出産前に体内に蓄積された余分なエネルギーの消費を促し、産後ダイエットに繋がるという訳です。
糖質オフのデメリット
糖質を多く含む食品は手軽に口にできるものが多く、また満腹感を得やすいという利点があります。
ですから糖質摂取を減らしてしまうと、食事での満腹感が得にくくなり、間食等に手が伸びてしまうという危険があります。
また糖質を多く含む根菜類は食物繊維も多く含むので、摂取を減らす事により食物繊維の摂取も減り、便秘に繋がってしまう恐れもあります。
糖質オフダイエットを続けるには食材を選ぶ
いろいろ問題のある糖質オフダイエットは続けるのが難しい。
でも糖質が少ない、満腹感を得やすい、便秘になりにくい、これらの悩みを解決してくれる食材なら続けられそうです。
それが「おから」です。
おからのパワーで成功させる
おからはなんといっても低カロリー。同じ量のご飯と比べても約半分程のカロリーです。
更に食物繊維が豊富なので、量が少なくても満腹感を得る事ができますし、便秘の改善にも効果があります。
また更に嬉しい事に、イソフラボンという美肌効果の高い栄養素も多く含まれている事も、女性にはとても嬉しいですよね。
色々と使えるおからのメリット
おからの食べ方は煮付けにするのがポピュラーだと思いますが、味が淡白なだけに色々な方法で食べる事が出来ます。
ご飯の代わりに
フライパンで少し乾煎りして水分を除くと、ご飯の代わりとして食べる事が出来ます。
補助食材として
またミートソースに混ぜてカロリーダウンさせたり、お菓子の小麦粉の一部として使用するなんてことも。
冷凍保存もできる
使い残しは冷凍で保存する事も出来ます。小分けにして冷凍しておけば、使いたい時に使いたい分量だけさっと使えて便利ですよ。
安い!
そして何よりおからはとっても安いんです。お豆腐屋さん、もしくはスーパーのお豆腐売り場で一袋100円前後で売っている事が多いです。
ダイエットに活用すべき
ダイエットにもオサイフにも優しいおから。是非糖質オフダイエットの成功の為に、利用してみて下さいね。
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